夏季天气炎热，身体会流失大量水分。如果未能及时补充，可能对健康构成风险。以下推荐三种饮品，有助于您在夏季进行科学补水。

夏季饮水不足可能带来的健康风险

上海市第六人民医院的研究曾指出，水、茶、咖啡和牛奶的摄入与认知障碍风险降低有关。相反，每日饮水量少于1500毫升，尤其是低于500毫升，则被认为是认知障碍的危险因素。

长期缺水还可能导致多种疾病：

• 便秘：当身体长期缺水时，大肠会回吸收食物残渣中的水分，减缓肠道蠕动，从而引发便秘。
• 肾结石：身体长期处于缺水状态，肾脏会加强水分吸收，导致尿液浓缩，增加形成肾结石的风险。
• 痛风：痛风是由于体内尿酸水平过高或排泄不畅，导致尿酸盐在关节和肾脏等部位沉积。饮水不足会阻碍尿酸排出，提高患痛风的几率。
• 血栓：高血压、高血脂、高血糖人群饮水不足会使血液黏稠度升高，循环减慢，增加心肌梗死和脑血栓的风险。
• 部分泌尿系统肿瘤：有研究表明，饮水较多的人患膀胱癌等泌尿系统肿瘤的风险可能相对较低。

夏季消暑，建议饮用这三种水

• 白开水

  煮沸后自然冷却的白开水，能够迅速解渴，且不易引起肠胃不适。建议男性每日饮用1700毫升（约8杯），女性每日饮用1500毫升（约7杯）。

  夏季科学饮水应注意：

  • 不要等到口渴才喝水，此时身体已处于缺水状态，应及时补充。
  • 避免饮用过热或过凉的水。超过65℃的水可能损伤食道和胃黏膜，长期可能致癌。冰水则会刺激胃肠道，对“三高”人群尤其可能诱发冠脉痉挛甚至心肌梗死。
  • 果汁和饮料不能替代水。它们含有较高的糖分和热量，过量饮用会增加肥胖、糖尿病和痛风等疾病的风险。

• 茶

  茶含有多种有益活性成分：

  • 茶多酚和绿茶中的儿茶素：具有抗氧化和抗炎作用，能帮助身体清除自由基。
  • 茶氨酸和咖啡因：协同作用下，既能提神醒脑，又能促进放松，同时提升专注力和改善情绪。
  • 茶黄素和茶褐素等：有助于调节肠道菌群，减少胆固醇吸收，起到调脂解腻的作用。

  不同人群可根据体质和身体状况选择适宜的茶：

  • 绿茶：性寒，有助于降火，适合易上火或体质偏热者。常饮绿茶有助于降低心脑血管疾病风险，并有降血脂、降血压、辅助减重等功效。
  • 熟普洱茶：性温，有助健脾养胃、调养气血、解油腻，适合脾胃虚弱或体质虚弱的老年人。
  • 乌龙茶：属于半发酵茶，茶性温和，能解油腻、润燥、生津、止咳，适合餐后饮用以解油腻，并辅助控制体重。

• 绿豆汤

  绿豆汤具有利水消肿、清热解毒、消暑的功效。但绿豆性寒，不宜空腹饮用。脾胃功能较弱者应少喝。此外，患有高血压、高血糖等慢性病且需规律服药（尤其是中药）的老年人，也应谨慎饮用。

  制作方法：取100克绿豆，加入500毫升清水，大火煮沸后继续煮15分钟。可适量添加冰糖调味。

  煮绿豆汤时，请避免使用铁锅，因为绿豆中的某些成分与铁会发生反应，可能刺激胃肠。

  夏季炎热，请务必提醒自己及时补充水分。日常补水首选温凉白开水，遵循少量多次的原则，避免饮用冰水和含糖饮料，坚持科学饮水，安然度过盛夏。